12/31〜1/6 発送業務をお休みさせていただきます。　左記期間中でもご注文は承りますが業務用は7日、家庭用は9日からの商品発送となります。期間中なるべくお問い合わせ等にもお返事したいと考えていますが、遅れる場合もございます。その点どうぞご了承お願い致します。年内発送をご希望の方は25日までにご注文下さい。

○上記代金のほかに送料がかかります。 ○代金のお支払い方法は下記からお選びください。 　●郵便振込(手数料当方負担）●銀行振込(手数料お客様負担） 　●代金引換（手数料別途300円） ○代金は後日請求書を送付させていただきますので同封の郵便振替用紙もしくは銀行振込でお願い致します。 ○商品代金が2万円以上の場合は基本的に代金引換もしくは、先払いでお願い致します。

１．ご指定時間に、お届けいたします。 （道路事情により前後する事がございます） ２．お支払いは後払いＯＫ（銀行・郵便） ３．のしは、無料で承ります。(名入れ不可） ４.セットには、わさびのおろし方・食べ方・保存方法など情報満載の冊子をお付けいたしております。

■■わさび・細根付わさびの保存方法■■ わさびは野菜です！新鮮なほど美味しく召し上がっていただけますのでなるべく早くお召し上がりください。 しかし、保存方法を守れば1ヶ月は十分に持ちます。大きさにもよりますが １本のわさびを１回で使い切ってしまう事は少ないので保存方法を守って保存してください。保存方法の基本は密封状態で冷蔵です。 【注意点】 風味や辛味は落ちますがすりおろしてからの冷凍保存も可能です。 わさびの辛味は表面の緑の部分に一番含まれていますので、くれぐれもわさびの皮は、むかずにそのままおろして下さい。 わさびの皮が黒ずんで来た場合は、黒い部分をなるべく薄く削ってお使いください。 ■■漬物の保存方法■■ 漬物はご注文を頂いてからお作りしています。それは新鮮なほど美味しいからです。ですからなるべくお早めに召し上がって下さい。 保存はどの漬物も必ず密閉して冷蔵庫へ。またチルド室のある冷蔵庫をお使いの方は必ずチルド室へお入れ下さい。 茎の歯ざわり 色のもちが３倍は長持ちします。 【わさび漬けの保存方法】 賞味期間は、冷蔵庫 （チルド室）で２週間程ですが，すぐに召し上がらない場合冷凍保存ができます。 召し上がる時は，自然解凍し，少し混ぜてから，召し上がってください。 茎の歯ざわり緑色も保てる便利な保存方法です。 【わさびのり・わさび味噌 の保存方法】 賞味期間は、冷蔵庫で３週間程です。 チルド室の場合より美味しく保存できます。 【こんぶ漬けの保存方法】 賞味期間は冷蔵庫で2週間程です。 辛すぎる方は少しふたを開けておいて下さい。 【3杯酢漬けの保存方法】 賞味期間は冷蔵庫で３週間程です。 少しづつ漬かって来ますので、お好みの漬かり具合の時、お召し上がりください。 お召し上がりいただいた後の漬け汁は、わさびの風味が利いていて大変美味しいです。 きゅうりや、セロリなどの野菜の漬物にぜひ再利用してみて下さい。