北海道ほたて西京漬け

北海道産の新鮮なお刺身用ほたてを、本場京都の老舗「西京味噌」さんの白味噌に、じっくり漬け込みました。
保存料・添加物を一切使わず、本醸造醤油・本味醂・酒・砂糖のみで味付けをしていますので、安心してお召し上がり頂けます。
ほたてのコクが、白味噌の風味でより一層うまみを増し、お酒の肴にもぴったりです。
焼き方の説明をお付けしてお届け致します。
簡単にお食べになりたい方のために、焼き上がりのお届けも出来ます。

4,500円 〜 4,600円（税込）

さわら西京漬け

本場京都の老舗「西京味噌」さんの特選白味噌に、本醸造醤油・本味醂・酒・砂糖のみで味付けをし、じっくり漬け込みました。
さわらは、上品で、くせのない味噌漬けに最適の高級魚です。
ふっくらと焼きあがったさわらは、みその風味がうまみをひきたて絶妙です。
一切れずつ、真空パックにて包装しております。
焼き方の説明をお付けしてお届け致します。
簡単にお食べになりたい方のために、焼き上がりのお届けも出来ます。
さわらは、季節により大きさが多少異なりますが、ご了承願います。

2,700円 〜 2,800円（税込）

サーモン西京漬け

京都の老舗「西京味噌」さんの特選白味噌に、本醸造醤油・本味醂・酒・砂糖のみで味付けをし、じっくり漬け込みました。
本場、ノルウェー産の脂ののったキングサーモンは、みその風味がうまみをひきたて絶妙です。
一切れずつ丁寧に漬け込み、真空パックにて包装しております。
焼き方の説明をお付けしてお届け致します。
簡単にお食べになりたい方のために、焼き上がりのお届けも出来ます。

2,700円 〜 2,800円（税込）