秋田比内地鶏1羽セット

奥羽山脈の鬱蒼たる原生林から流れ込む肥沃な地下水と、澄んだ空気の恵まれた自然の中で育て上げられた秋田比内地鶏は、長期180日間の放し飼いの運動効果により、過分な脂肪は落ち、身は引き締まり、旨味を十二分に畜いられた一味違う肉質に仕上がります。「きりたんぽ」「鍋物」「極上の親子丼」等、日本三大美味鶏のひとつ、秋田比内地鶏はいかがでしょうか。

6,500円（税込）

はたはた子持ずし（300g）

丸ごと一匹そのままじっくりと漬け込んだ雌のハタハタは、プリプリのぶりこの味と食感が、いっそう旨味をひきだします。地産の野菜などと一緒に、じっくり熟成させた自慢の味を是非ご賞味下さい。

3,480円（税込）

ドレス鰰三五八漬（秋田県産）500g×2

♪　秋田名物八森鰰　男鹿で男鹿ぶりこ　♪
秋田音頭の冒頭でも唄われている秋田名物　鰰（はたはた）
その鰰の本場、秋田・男鹿半島から「ドレス鰰三五八漬」をご紹介します。

4,580円（税込）

子持ちハタハタ三五八漬

淡白な味は鍋料理や寿し、漬物によくなじみ、厳寒の季節の秋田になくてはならない味です。
ふるさとの風土が育てた伝統の味、秋田名物「三五八ハタハタ」をご賞味ください。（焼いてお召し上がりください）

4,880円（税込）

秋田名産・赤鬼ラーメン（2食×6袋）

だから麺に旨みがあり、ツルツルとした滑らかさ、シコシコとしたコシの強さ、そして茹のびしにくいのが特徴です。熟成本手もみ生めんのコシ、つるめきのある独自の製法で作り上げた本格的ラーメンです。

醤油味は、日本三鶏の一つである秋田北部の比内地鶏のスープを使用しました。あっさりとした中にもこくのある食べ飽きない美味しさです。

味噌味には、秋田大豆の独特の風味のある秋田味噌を使用。風格のある味に仕上げました。
本物の良さを求める方に是非おすすめしたい逸品。
それぞれの旨味を生かし、ラーメン通には堪えられない美味しさです。

2,592円（税込）

秋田の麺屋・周助（2食×6袋）

初代周助の麺へのこだわりの第一歩は昭和の初め東京からでした。おいしく育てる為には良い環境と良い水が一番。周助のこだわりを満たしてくれる場所は、日本を代表するうまい米の産地「秋田」。その中でも良水の里と言われる「寒風山山麓」でした。
その山麓水を使用した極上の麺と、この麺だけの為に仕込んだスープ。
初代周助が生涯探究した味をご賞味下さい。

2,592円（税込）

秋田名産いぶり漬

秋に収穫した大根を火棚に吊していぶし、米糠でじっくりと樽漬けした、秋田県仙北地方に伝わる、古来伝統の「いぶりがっこ」。北国の旅情をパックした大綱いぶり漬を是非ご賞味下さい。

2,900円 〜 3,600円（税込）

手造り炭火焼きりたんぽ

きりたんぽ鍋に於けるおいしさの度合はスープだけではありません。
もちろん比内地鶏スープも最重要な要素のひとつですが・・・。
忘れてはいけません！
そうです　主役は《きりたんぽ》なんです。
当【手造り炭火焼きりたんぽ】は白麹・男鹿こまちみそ・鰰寿し・そしてきりたんぽ鍋セットでおなじみの製造元が自家新米あきたこまち100％使用
手造り肉厚炭火焼（煮崩れしにくい）
にこだわりつづけ製造し県内外より好評を得ております。

600円（税込）

放し飼い比内地鶏だし【500ml×3本セット】（濃縮７倍）

「放し飼い比内地鶏だし」は160〜180日間放し飼いした比内地鶏を原料に野菜と昆布を原料に加え調味しました。
たいへんコクがあり料理の旨味をひきたてます。
鍋ものや煮物、吸い物など和風、洋風料理に広くご利用いただけます。（濃縮７倍）

2,550円（税込）

はたはた寿し

4,980円（税込）

秋田名物 ぎばさ200ｇ×5袋

「ぎばさ」は、秋田県で古くから食べられてきた、わかめやもずくと同様の海藻です。正式には「アカモク」と称される海藻で、ノンカロリーでありながら、ワカメと同等の栄養価があります。もずく、めかぶ同様に免疫力を高める食品として注目をあびています。

2,600円（税込）

周助つけ麺

「麺」は生きもの、作るのではなく育てるもの」

初代周助の麺へのこだわりの第一歩は昭和の始め東京からでした。

おいしく育てる為には良い環境と良い水が一番周助のこだわりを満たしてくれる場所は日本を代表するうまい米の産地「秋田」。その中でも良水の里と言われる「寒風山山麓」でした。

その山麓水を使用した極上の「麺」。この「麺」だけの為に仕込んだスープ。 初代周助が生涯探究した味をご賞味ください。

★全国繁盛店ラーメンのお取り寄せ品としても有名です！

2,786円（税込）

「秋田・冷し中華＆ざる中華」冷し麺セット

おがよしがお送りするラーメンシリーズ第4弾！

2,592円（税込）

秋田比内地鶏らーめん

内容は1袋2人前入りで一袋に麺×2・スープ×2が入っています。今回は1ケース6袋入りでのお届けです。賞味期限は常温で30日です。

2,592円（税込）

とんとろ物語

「ぷちぷち、ぽりぽり」・・・この表現が正しいでしょうか？（＾＾）秋田の珍味「とんぶり」でございます。アカザ科の1年草・ほうき草の実を加工した、昔から食べられている自然食品です。

2,980円（税込）

子持ち若さぎ甘露煮（L）

4,200円（税込）

佃煮結合わせ（松）

八郎湖と隣り合わせの男鹿半島は意外と佃煮の産地なんです。

2,980円（税込）

稲庭手延うどん

今から三百余年前の万延元年頃、当地域一円が大凶作に見まわれた時、製造が始められたと伝えられております。
その後、原料の精選と配合により、手綯精製の風味をますます豊かにし、皆様の食卓にお届けしております。

2,980円（税込）

稲庭手延そうめん

参百有余年の稲庭うどんの製法と技術を活かし、精選吟味された原料の配合と手造による伝統的な独特の製法ですので、なめらかでツルツルした舌ざわり、柔らかでしかも腰のある歯ざわり、さらりとした軽い食味は召し上がる方の心をとらえるものと確信致します。

2,980円（税込）

男鹿産・あきたこまち

純度100%のおいしい、あきたこまちをどうぞご賞味ください。

2,480円（税込）