ハニービービレッジはちみつスティック 10g×35本×2
ニュージーランドで採れた野の花はちみつです。
出先でも砂糖よりはちみつが使いたい方、お供にぜひ。花を限定してない蜂蜜です。
いろいろな花の蜜が混じっているため、はちみつらしい雑味がつよいです。また、採れた年や商品によっても味に多少のバラツキが出ます、ご了承ください。
ニュージーランド産は量がたくさんあるので、比較的ばらつきが小さいです。
ニュージーランドは国民のはちみつ消費量が世界一といわれ、はちみつの品質も政府によって厳しい基準が設けられています。
そのためニュージーランド産のはちみつは公賓つだと定評があります。
そんなニュージーランドに魅了され、現地で養蜂を営む日本人:鈴木基史がとったはちみつです。
■賞味期限 2年
■賞味期限 2年
■賞味期限 2年
■賞味期限 2年
湯煎の際は瓶などに移してお願いします。
はちみつ先進国ニュージーランドのはちみつ
ニュージーランドは国民一人当たりのはちみつ消費量が世界で1番! はちみつ自給率は100%以上のはちみつ輸出国で、市場に出回るはちみつには、政府によって厳しい基準が設けられています。はちみつに対する関心と愛情が高く、はちみつの品質も高いニュージーランドです。 そんなニュージーランドで採れた野の花はちみつが「ハニービービレッジピュアハニー」です!
工場内で採蜜
ニュージーランドでは、工場内(屋内)で採蜜するため、ゴミなどが入りにくく、清潔です。日本では、屋外の蜂場でそのまま採蜜作業、もちろん、入ったごみはメッシュで取り除きますが、最初っから入らないに越したことはないですね。
品質が安定
工場内の採蜜だと、雨でも作業可能。日本のように「まだ蜜の濃度がイマイチだけど、どうしても今日中に採蜜しなくっちゃ!」ということがなく、安定した品質でお届けできます。
ミツバチに対する抗生物質不使用
ニュージーランドでは、ミツバチに抗生物質を使用することを禁止しています。外国産ハチミツの輸入も禁止され、ドラッグフリーの状態を保っています。 日本では、家畜伝染病が広がるのを防ぐ法律もあり、抗生物質の使用は不可欠です。もちろん採蜜時期の使用はできませんし、残留検査もしっかりやりますが、最初から使っていないに越したことはないですね。
日本に比べ人が少なく、自然が多く、広大な大地で効率よくハチミツを採っているため、量が確保でき、お値段もお値打ち! そんないいことづくめのニュージーランドはちみつぜひお試しください!
原材料
はちみつ
採集地
ニュージーランド
保存方法
直射日光をさけ常温で保存してください。 蜂蜜は天然品で、高温殺菌を施していないため、一才未満の乳児の飲用はお控えください。純粋蜂蜜は結晶することもありますが瓶のまま湯煎すれば元の流動体に戻ります。