ふかひれ姿煮1缶(3枚〜5枚入)
直伝の濃縮スープで下味までつけたふかひれ!自分流の姿煮が簡単に!
固形量:70g
内容総量:210g
厳選されたふかひれ!
フカヒレ姿缶にはこの商品のためだけに選別されたフカヒレを、加熱・乾燥と数多くの工程を重ね美味しいフカヒレが出来上がります。 コラーゲンを最大限ふかひれの中に残るように試行錯誤を重ね出来上がった商品ですのでとろけるような食感と繊維のコリコリ感が両方味わえます。
誰でも出来る簡単調理法!
調理するのは難しいと思っているお客様でも簡単に高級中華『フカヒレの姿煮』が出来ます! 簡単調理方法 (1)お好みの野菜(ほうれん草・チンゲン菜)を大きめに切り、ごま油で炒めておきます。 (2)缶を開き、鍋に入れ1〜2分間弱火にかけ、水又は湯を100cc加え、しょうゆ、ごま油、コショウでお好みの味にします。(煮込む場合はここで煮込みます) (3)フカヒレだけをこわさないように取り出し用意した野菜と一緒に形良く盛り付けます。 (4)鍋に残った汁に同量の水で溶いた片栗粉を入れてあんかけにし、ふかひれにかければ出来上がり!お料理の好きな方にも喜んで頂けます。
昔からの変わらぬ味を作り続けて姿缶はロングセラー!
20年以上愛され続けている理由はその『手軽さ』と『おいしさ』にあります。特製濃縮スープで煮込まれたフカヒレはコラーゲンとスープが混ざり合い絶妙な味を出してくれます。 あっさり仕上げにも濃厚な仕上げにもお客様好みに味付け可能です。 是非ご賞味ください!
原材料名
ふかひれ(ペルー産)、ガラスープ(鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他)、食塩、ポークエキス調味料、砂糖、全粉乳、(一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・乳成分を含む)
栄養成分表示(100g当り)
エネルギー:56kcal たんぱく質:13.5g 脂質:0.2g 炭水化物:0.1g 食塩相当量:0.53g
賞味期限
製造日より3年
保存方法
直射日光を避け、常温にて保存して下さい。