ふかひれ姿煮は石渡商店の人気商品です！

フカヒレ姿煮は1人前のふかひれの煮込みです。小型のひれは姿煮するのが難しいとされておりますが、試行錯誤重ね製品化致しました。 タレも吟味し、ふかひれの基本の味付けに石渡独自の味付けを合わせた、他には無い味に仕上がっております。そのままでも美味しくいただけますがラーメンにのせるだけで『姿煮ラーメン』、ご飯にのせて『フカヒレ丼』とバリエーションの広い料理素材としてもお使いいただけます。

お手軽・簡単。温めるだけで簡単調理！フカヒレ丼にも最適です！

すぐに食べたい！そんなお客様、又お年寄りの方でも簡単にお召し上がれます。 袋からふかひれを静かにお皿に開け、レンジでチンするだけでいただけます。袋のまま、湯煎してもお召し上がれます。 ＊レンジで加熱の場合は必ず袋から開けて加熱してください。袋が破裂する恐れがあります。

宮城県「みやぎものづくり大賞」　優秀賞受賞！

とろけるような食感をお楽しみください。

一般家庭でも安く・簡単に食べられる、一般的に高価で食しがたい「ふかひれ」を小さくレトルト食品化、日本初のフカヒレの姿煮として評価していただきました。