牛ホルモンミックス200g

シマ腸(大腸、直腸)、ミノ(第一胃)、ギアラ(第4胃)を食べやすくカットしています。

シマ腸(大腸・直腸)、ミノ(第一胃)、 ギアラ(第四胃)を食べやすくカットしてあります。

シマ腸:適度な脂とコリコリとした食感が人気♪
ミ ノ:コリコリとした食感はクセになります。
ギアラ:濃厚な風味。程よい脂がのっています。

臭みがないのでそのままもつ焼きやもつ鍋にどうぞ。
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牛ホルモンミックス200g
定価:918円
価格:918円
のし対応
商品番号:01040027_1
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<もつなべ>

・土鍋にモツ(牛ホルモン)、日本酒、水を入れ火にかけ沸騰したら醤油・みりんを加えます。 ※味見をしながら少しずつ加えてください。 ・とうふ、にら、長ネギ、キャベツ、もやしなどお好みの野菜を加えて、土鍋のフタをして一煮立ちしたら完成です。

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<モツ焼き>

解凍したモツ(牛ホルモン)にお好みの焼肉のタレを絡めてフライパンで焦げないように焼いたら完成♪

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原材料名

北海道産牛 ホルモンミックス シマ腸(大腸、直腸)、ミノ(第一胃)、ギアラ(第4胃)

内容量

200g

賞味期限

発送日から1年間

保存方法

−18℃以下(要冷凍)

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