特選!厳選!【生ゆばとゆばとうふのセット】 ギフトとしても大変喜ばれています
送料込
但し
東北地方へは+200円
北海道地方へは+600円
沖縄地方へは+350円とさせて頂きます。
とろける美味しさの 汲み上げゆば
「汲み上げゆば」は、豆乳に膜がはって、固まる前の、串ではすくえないような柔らかいゆばを、豆乳から汲み上げたゆばをいいます。「汲み上げゆば」はとろーんっとして、やわらかく、口の中には、濃厚な大豆の甘みや、クリーミーさがいっぱいにひろがります。
弾力ある歯応えがくせになる 生ゆば(5本入り)
厳選された大豆でつくられた「生引き上げゆば」弾力のある歯応えとゆばの風味がクセになる。お吸いもの、お味噌汁の仕上げに加えて料亭のような高級な一品に早変わり!
大豆の風味が豊かな 生ゆば(大判サイズ)生ゆば太巻
大判ですので、東寺揚げ等にさっぱりした食感が楽しめます。お子様には好評のようです。一口大に切ってゆば刺しにしてもいいし、鶏ひき肉などを包んで、あげたり蒸したりしてもおいしい。ゆばの風味をより豊かに感じて下さい。
食べやすい一口サイズ 生ゆば(パック入り)
食べやすいサイズにカットしておりますので、そのままゆば刺しとしてお召し上がりいただけます。
お吸いもの、お味噌汁に仕上げに生のまま入れて頂いても、ゆばの風味が出ておいしくお召しあがりいただけると思います。特に食感がよろしいかと思います。
ゆばで包むと素材が活きる ゆば包み(6個入り)
生ゆばで、長芋、はものすり身、海老、百合根、コーン、枝豆、レンコンを包みました。
素揚げ、又は、ころもに潜らせて揚げて下さい。または、そのまま蒸して、葛、片栗粉のアンをかけ野菜を添えて盛りつけ、お召し上がり下さい。
まずはそのままで! 【ゆば甚自信作】 ゆばとうふ
豆乳の製造では、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは行っていませんが 、豆乳プラントを、ゆば甚独自に改良し、昔の製法に近づけるように「豆乳を疲れさせない」
ように造った豆乳で湯葉(豆腐)を製造しています。
まずは、そのままで豆の味を味わって、後はお好みの味付けでお召し上がり下さい。
とろ〜りまったり 豆乳入り生ゆば
豆乳の製造では、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは行っていませんが 、豆乳プラントを、ゆば甚独自に改良し、昔の製法に近づけるように「豆乳を疲れさせない」
ように造った豆乳で湯葉(豆腐)を製造しています。
大豆の味(旨み)と、口の中に入れたときのトロッとした感触を大切に造りました。
お口の中にふぁ〜と大豆のうまみが広がります。
お好みの出汁、ポン酢、わさびしょうゆ等でお召し上がり下さい。
内容量
汲み上げゆば:1袋(200g)
生、引き上げゆば(5本入り):1袋
生ゆば大判(2枚入り):1袋
生ゆば(パック入り):1パック
ゆば包み:1パック
ゆばとうふ:300g
豆乳入り生ゆば:150g
保存方法
冷蔵
お届け日
月曜日(休日明け)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を製造休みとしていますので、お届けいたします商品は金曜日製造の品物になります。
消費期限ギリギリになりますので、月曜日製造、発送、火曜日配達に変更をお願いしております。