胡麻の香りがと〜っても良い ゆばとごま麩のふわふわっとした 食感が一度に楽しめます。
胡麻の香り豊かな【ゆば小町(ごま麩入り)】ごま麩をゆばで巻いた高級な東寺巻きです。真中に、『胡麻麩』を入れ、湯葉で巻き、蒸しあげていますので、すり身、湯葉、胡麻麩の、食感が一度に楽しめます。
■高級ゆば小町(ごま麩入り)■
鯛のすり身45%、イカのすり身45%、ホタテの貝柱ミジン切り10%を混ぜ合わせた中に、全卵を入れ、歯ごたえを柔らかくした、高級な東寺巻きです。
また、具材に、香りの良い三つ葉、色取りに人参を入れ、隠し味に、薄口みりんを使用して、すり身の味を引き立たせています。
真中に、『胡麻麩』を入れ、湯葉で巻き、蒸しあげていますので、すり身、湯葉、胡麻麩の、食感が一度に楽しめます。胡麻の香りも良いのも、特徴です。
大阪の母に
■ゆば小町、大阪の母が、こんなに美味しいものはじめて食べたとすごく喜んでくれましたよ。
食べ方も簡単
■薄味で炊いていただくか、薄い天ぷら衣で揚げてお召し上がりください。また電子レンジで、『チン』だけでも美味しいです。
《 ふわふわっとした食感を楽しみたい方に 》
ゆばとごま麩のふわふわっとした食感と、香り豊かなごまの風味が一度に楽しめます。
内容量
パック外寸 14.5cm×10.4cm×3.5cm
賞味期限
冷蔵庫で4〜5日保存出来ます。
冷凍
1ヶ月ぐらい保存可