新潟県産のとれたて高級甘鯛を一塩し干し上げました。頭から尻尾の全長は約25cm以上です。
アマダイは干すことにより
旨味が凝縮され上品な味に仕上がります。
頭から尻尾の全長は約23cm以上。
内容量：１尾入り(真空パック) 約23cm以上
旨味が凝縮され上品な味に仕上がります。
頭から尻尾の全長は約23cm以上。
内容量：１尾入り(真空パック) 約23cm以上
配送形態
クール冷凍便
※冷凍できない商品と同梱でお届けの場合は、冷蔵での取り扱いとなります。
原材料
甘鯛(国内産)、食塩、合成清酒(醸造アルコール,米,米麹,糖類／調味料(アミノ酸等)、酸味料)、真昆布(北海道産)
保存方法
冷蔵保存：5℃以下
冷凍保存：−18℃以下
賞味期限
冷蔵7日：冷凍60日
配送形態
クール冷凍便（冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします）
冷凍でお届けの場合、解凍は冷蔵庫にうつし自然解凍。
解凍後、焼いてお召し上がりください。
栄養成分表 (100ｇ当たり)
熱量129kcal,タンパク質26.3g,脂質1.0g,炭水化物3.8g,食塩相当量2.3g
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