国産米100%使用
野菜に塗って浅漬け、魚・肉に塗って焼くと旨みがまし、まろやかな味わいに
素材の味を引き出す「塩麹」
塩の代わりとして、和食・洋食と様々な料理にご使用ください。
素材の味を引き出す「塩麹」
塩の代わりとして、和食・洋食と様々な料理にご使用ください。
配送形態
クール冷蔵便
※同梱となる商品も冷蔵での取り扱いとなります。冷凍の商品がほとんどの場合は冷凍発送となる場合もございます。
原材料・栄養成分表 (100g当たり)
麹(国産)、米(国産)、食塩/酒精
熱量27kcal,タンパク質0.5g,脂質0.0g,炭水化物6.3g,食塩相当量1.6g
内容量
200g
保存方法
直射日光を避け常温で保存
賞味期限
別途商品に記載
製造元
奈良橋醸造有限会社(新潟県村上市塩谷)