あっさりした塩味が好まれ、リピーターが多い大変人気のある商品です。
引き締まった身にさらに脂がのる旬の新鮮な柳がれいを絶妙な塩加減で一夜干しにしました。
柳がれいはカレイ類の中でも細長い形をしており、味がとりわけ淡白なのが特徴の高級魚。
新潟北部は柳がれいの水揚げが多く良質の魚場となっています。
柳がれいはカレイ類の中でも細長い形をしており、味がとりわけ淡白なのが特徴の高級魚。
新潟北部は柳がれいの水揚げが多く良質の魚場となっています。
＜やなぎがれい一夜干＞
日本海の新鮮な柳がれいを一夜干しにしたもの。淡泊で上品な味。
配送形態
クール冷凍便
※冷凍できない商品と同梱でお届けの場合は、冷蔵での取り扱いとなります。
原材料
柳がれい(新潟県産)、食塩
保存方法
冷蔵保存：5℃以下
冷凍保存：−18℃以下
賞味期限
冷蔵7日：冷凍60日
配送形態
クール冷凍便（冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします）
※冷凍でお届けの場合、解凍は冷蔵庫にうつし自然解凍。解凍後、焼いてお召し上がりください。
栄養成分表 （100ｇ当たり）
熱量113kcal、タンパク質22.4g、脂質2.0g、炭水化物1.4g、食塩相当量2.1g
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