新鮮な沖縄産海ぶどうに琉球ガラスの器がセットの沖縄らしいギフトです。
海ぶどう50gが３つと、海ぶどうに合うオリーブオイル、そして、海ぶどうを盛り付けるのに最適な琉球ガラスの器がついた、海ぶどうギフトセットになっています。
〜海ぶどう〜
海ぶどうは私達のUMINCHI農園で、精魂込めて作り上げた新鮮な海ぶどうになります。夏場は約1ヶ月、冬場は約2ヶ月かけて成長し,その時期の海水の旨みをギュっと凝縮しながら大人になります。育った海ぶどうは1本1本大事に摘み取ります。別名で「グリーンキャビア」や「海の宝石」と呼ばれる事もあり、見た目にも美しいのと、プチプチした食感が楽しいのも特徴です。
〜琉球ガラスの器〜
海ぶどうを美味しく盛り付けるのにも、普段づかいはもちろん、贈り物にもお勧めの器になります。
海ぶどうにオリーブオイル
海ぶどうはオリーブオイルととても相性が良いのです。オリーブオイルと海ぶどうの食感と塩味がマッチすると思います。お好みで、オリーブオイルに醤油を少しと、柑橘系のレモンやシークワサーを少し混ぜても、美味しくなりますので、お勧めです。
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