とろっとした食感、濃厚な甘み。 特大サイズの甘エビです。
一般であまり見ない、特大サイズの甘エビです
とろっとした食感と、濃厚な甘味が特徴の甘エビ。
当店が選んだ甘エビは、Lサイズ以上と、特大サイズの甘エビを厳選しています。
大きさは1尾あたり20g前後と、一般的に出回っている甘エビよりかなり大きめです。
しかも水揚げされたての、まだ活きている内に、すぐに船上で凍結されたものですので、抜群の鮮度。
やっぱりまずはお刺身でお召し上がり下さい。
他にもお寿司や海鮮丼の具など食べ方もいろいろです♪
ミソもお楽しみください
甘エビは、身以外にも美味しいところがあります。
それがエビの頭のところにあるエビミソ。
エビミソは、濃厚な旨みが詰まってますので、決して捨てないでください。
頭を外してチューチュー吸うと口の中一杯に磯の味が広がります。
醤油に入れてエビ醤油にしてお刺身を食べたり、お味噌汁のダシとしても最高です。
賞味期限
ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月程度が目安です。
原材料
えび(ロシア産)
送料
別途クール料金が掛かります。