1．みかん作りに最適な環境

美味しいみかん作りに必要な条件は、温暖な気候と日光・適度な水分・浜風といわれています。この条件を満たしているのが和歌山県の有田地方で、和歌山県は日本一のみかん生産量を誇ります。
池田鹿蔵みかん農園は、有田のなかでもほとんどの畑が海から2km以内の位置にあり、みかん作りには絶好の環境にあります。太陽の光と黒潮の浜風をたっぷり受けたみかんは、甘く育ちます。

2．土壌作りからこだわる

池田鹿蔵みかん農園では、化学肥料を一切使用していません。肥料には魚粉などを発酵させた有機肥料を使い、生命力のある健康な土壌を育てています。有機肥料で育てたみかんは、コクのあるまろやかな味になります。

3．安心のために農薬の使用量を抑制

池田鹿蔵みかん農園では、通常のみかん栽培に比べて、農薬の使用量を半分以下の30〜40%に減らしています。無害な草を植えて有害な草をブロックすることで除草剤の使用をゼロとするなど、手間と工夫で、安心して食べていただけるみかん作りに取り組んでいます。

4．果実を傷めない手作業の箱詰め

池田鹿蔵みかん農園では、収穫した果実をそのまま手作業で箱に詰めます。防腐剤やワックスの使用はもちろん、機械による研磨や選別なども一切行いません。果実の劣化を極力抑えた、もぎたての美味しさをお届けいたします。

5．生産者直送だからできる低価格

池田鹿蔵みかん農園では、生産者本人が消費者に、直接商品を発送しますので、卸業者や小売業者を介しません。その分、新鮮に安くお届けいたします。