数量限定、「生」の味わいと食感が自慢の逸品です。
たくさんのお客様から「一番おいしい」とご好評いただいている「本生うどん」。熟成が進んでしまうために消費期限が短く、今迄は通信販売していませんでした。しかし、多くのお客様から「限定でよいから」とのお声をいただき、販売を開始いたしました。「生もの」ですので、お客様がお手元で保管される時間が長いほど、元のおいしさは徐々にうしなわえてしまいます。ぜひ、ご到着後すぐにお召し上がりいただくようお願いいたします。
※特製ごま汁・薬味付きです。
※特製ごま汁・薬味付きです。
ごまの中でも最高級といわれる金ごまを使用！
味と香りを最大限に引き出すために、手作業で丹念に仕上げたごま汁です。
贈り物としても最適です。
地域の名産品というのは、贈り物としても大変喜ばれます。特に新鮮なものとなれば、「ご当地で食べるものに近い」と、贈答品としても最適です。ご自宅用、贈り物用としてぜひご利用ください。
※本生うどんは生ものです。
早めにお召し上がりください。
本生うどんは、消費期限が短くなっています。時間が経つほどに熟成が進んでしまうため、商品到着後、お早めにお召し上がりください。
クール宅急便にて全国発送いたします。
打ち立てでをお召し上がりいただくためにクール宅急便にて新鮮なうちに発送いたしておりますので別途クール便代金が掛かりますことを予め御了承ください。
最適なゆで方でお召し上がりください。
水沢うどんをご家庭でもおいしくお召し上がりいただくためにぜひご覧ください。
1.パック２人前の本生うどんをゆでるのに、大きめの鍋(６リットル目安)を使用してください。
2.沸騰した鍋に静かにうどんを入れ、吹きこぼれない程度に火力を調整して下さい。途中差し水はしないで下さい。
3.７分くらいでうどんが透きとおるようになってきたら、茹で上がりの目安です。水切りざるに移します。
※茹で時間は本生うどんで7〜8分。お好みの湯で加減でお召し上がりください。
4.冷たい水で素早くもみ洗いし、うどんの表面のぬめりを取り(２〜３回)、できあがりです。
消費期限
製造日より10日
カートに入れました
