敬老の日の限定掛け紙メッセージをかけてお届けいたします。 【和菓子 スイーツ 贈り物 プレゼント ギフト 詰合せ】
敬老の日の贈り物にご利用ください！
・賞味期限はそれぞれ未開封の場合に限ります。
・直射日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
・下記の重量45gは品物の重量とは関係ありません。
【敬老の日ギフトに】限定掛け紙メッセージを添えてお届けします
「いつまでも元気でいてね」の掛け紙メッセージをかけてお届けします。
※掛け紙メッセージの有無を選択してください。
2024年8月8日新発売 『キャラメル餡の胡桃(くるみ)トルテ』
≪日本初！伊万里産パプリカジャムを使用した本格洋菓子≫
キャラメル餡は、北海道産バター、沖縄県産きび砂糖、ウクライナ産蜂蜜、など厳選した材料をコトコトと煮詰め、あんこ作りの経験を活かし一瞬のタイミングを見て引き上げることで、とろりと口に溶け出す生キャラメルのような食感に。そこに、じっくりと素焼きした自家製のくるみを合わせることで、香ばしさとザクザクとした食感をプラス。くるみ入りキャラメル餡と一緒に挟むのは、小嶋や自家製地元産パプリカのジャム。佐賀県伊万里のパプリカを贅沢に使用し、砂糖を使わずに蜂蜜や水飴で甘みを出すことで、パプリカの味わいを引き出しています。パプリカジャムの爽やかな甘さとフルーティーな味わいが、キャラメル餡の甘さを引き立てながらも、すっきりとした後味を生み出します。
そんな絶品のくるみ入りキャラメル餡とパプリカジャムを、小麦粉の荒さや生地の厚さ、焼時間にこだわり抜いた、サクッとしたタルト生地に包み込みます。形状は片手で食べやすいスティック状でつまみやすく、おやつにピッタリ。
【手焼きの生地はふっくら、しっとり】
卵は契約農家から新鮮な卵、小麦粉も地元の小麦粉を使用し、安全で安心な美味しさをお届けします。一枚ずつ手焼きするどら焼きの皮は、焼き立てふっくら。どら焼きに成り、時間が経つとしっとり。上品で甘すぎない生地は、それだけでも十分に美味しい仕上がりです。仕込みから丁寧に作るその手作りの良さが活かされています。
【厳選した素材をシンプルに味わう】
地元佐賀県産の小麦粉、地元の平飼い鶏の新鮮卵、非加熱はちみつに、きび砂糖や和三盆糖。一つひとつの素材が美味しいというこだわりに、その良さを活かすためのシンプルな材料。添加物など、余計なものは一切入れず、身体に優しいお菓子をお届け致します。
【冷凍保存も可能】美味しい召し上がり方
賞味期限は製造日から７日です。保存料などの添加物は入っていません。
お手元にたくさん届いた方には冷凍保存がお勧めです。冷凍１か月ほどを目安に自然解凍でお召し上がりください。
さらに、常温で召し上がるだけでなく、温めて「ホットどら焼き」、冷凍のままで「アイスどら焼き」としてもお召し上がりいただけます。
【内容量】
どら焼き ２個（1個75g）、梅どら焼き １個（1個75g）、白小豆どら焼き １個（1個75g）、胡桃トルテ １個（1個２本入り、１本30ｇ）、どら焼きのための珈琲ドリップバッグ １袋（10ｇ）
【原材料】
どら焼き：砂糖(きび砂糖、白ざら糖、和三盆糖)(国内製造)、鶏卵、小豆、小麦粉、蜂蜜、水飴、みりん/重曹、(一部に卵・小麦を含む)
梅どら焼き：砂糖(きび砂糖、白ざら糖、和三盆糖)(国内製造)、鶏卵、小豆、小麦粉、梅酒の梅(梅、氷砂糖、酒)、蜂蜜、水飴、みりん/重曹、(一部に卵・小麦を含む)
白小豆どら焼き：砂糖(きび砂糖、白ざら糖、和三盆糖)(国内製造)、鶏卵、白小豆、小麦粉、蜂蜜、水飴、みりん/重曹、(一部に卵・小麦を含む)
胡桃トルテ：小麦粉（佐賀県産）、バター、きび砂糖、生クリーム、くるみ、鶏卵、蜂蜜、パプリカジャム（パプリカ、蜂蜜、もち米水飴、梅）/バニラビーンズ、（一部に卵、乳成分、小麦、くるみを含む）
どら焼のための珈琲：コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、エチオピア、コロンビア)
【賞味期限】
どら焼き・梅どら焼き・白小豆どら焼き：製造日から7日
胡桃トルテ：出荷日より14日
どら焼きのための珈琲：焙煎より３カ月
【保存方法】
・賞味期限はそれぞれ未開封の場合に限ります。
・直射日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
【注意事項】
※本製品は蜂蜜を使用しております。
ハチミツおよびハチミツを含む食品は1歳未満の乳児には与えないで下さい。
カートに入れました
