柔らかな神戸牛赤身の焼肉です。
柔らかな赤身の焼肉です。
しっかりとした味わいをご堪能ください。
楽しい仲間が集まったら焼肉パーティ♪
神戸ビーフならではの柔らかさと
旨みあふれるジューシーさをご堪能ください！
軽く塩こしょうでお肉の甘みを堪能するのも
ポン酢であっさりいただくのも
やっぱり焼肉はタレ！という方も
きっとご満足いただけます。
当店おすすめの食べ方は塩こしょうのみ！
ジューッと焼いた焼肉を自然塩で
召し上がってみてください♪
焼肉の作り方（たっちゃん風）
＜材料＞（一応２人前）
神戸ビーフ焼肉：400ｇ
タアサイ：2〜3束
その他の野菜はお好みでどうぞ
にんにく ・・・・・2かけ（スライスする）
牛脂（和牛のもの）・塩・こしょう
↑お肉は和牛でなくても和牛の牛脂を使うだけで美味しさはＵＰ
■■ 作り方 ■ フライパンでさっとできる料理です
１． 肉を冷蔵庫から出し常温に戻しておく。
３０分前位がＧｏｏｄ。
２． フライパンを強火で熱し、熱くなってから牛脂を入れる。
脂が回ればにんにくスライスを入れ、にんにくのいい香りが
してきたら肉を入れる。
塩・こしょうする。
（塩・こしょうは焼く寸前にしてもＯＫ。）
３． 肉の表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返すタイミング！
両面いい焼き色になれば取り出す。
４． フライパンは洗わずに続けてタアサイなど野菜を炒めれば
できあがり。
※この脂には肉から出た旨みが詰まってます！
■■ いただきまーす！！ ■■
■ この一品だけでビールがすすむ！！！
ご飯がすすむ！！！
このままで十分旨いがマヨラーの僕はマヨネーズとウスターソースで食べます。
（邪道という声が聞こえてきそう・・(^^ゞ）
ポン酢もＧｏｏｄ!!!
■ 焼肉と言うより肉炒めですね。
すぐ出来るのでよく食べてます。
■ 手軽に出来て、なおかつ旨い！
＜焼肉のコツ＞ 焼く前に常温に戻しておく
焼肉はシンプル簡単でほんまに旨いです。
ジャーっと作ってフライパンのまま食卓へ！ものぐさなんじゃなく、その方が冷めにくいから。やっぱりものぐさ?! 男の料理は豪快なんじゃーっ。（^-^;
配送
クロネコヤマトクール便（冷蔵）
発送当日にスライスし新鮮なままお届けします。
消費期限
冷蔵4日（5℃以下）
ギフト包装
各種のし（無料）・メッセージカード（別途162円）承ります。
特記事項
お肉は空気に触れることで赤く発色します。重なった部分の色がまだ出きらずに（中の色が黒っぽい）届くことがございますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。
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