宗谷沖のほたて貝は特に甘味が強いことで有名です。、甘味が強くなり、貝柱がしっかりとしていて、口の中でとろ〜っととろける食感が特徴！
日本の最北端、天気の良い日にはサハリンを望むことが出来る宗谷岬沖で獲れたほたて貝です。
宗谷沖のほたて貝は特に甘味が強いことで有名です。宗谷沖の一年を通して低い水温で育ったホタテ貝は、甘味が強くなり、貝柱がしっかりとしていて、口の中でとろ〜っととろける食感が特徴なんです。
宗谷沖のほたて貝は特に甘味が強いことで有名です。宗谷沖の一年を通して低い水温で育ったホタテ貝は、甘味が強くなり、貝柱がしっかりとしていて、口の中でとろ〜っととろける食感が特徴なんです。
■フライにすると帆立の甘味が強く出て、とってもいいしいです。
■ほたてピラフです。
製造地
稚内市
内容量
300g
賞味期限
冷凍180日・冷蔵4日程度
保存方法
冷凍
カートに入れました
