すじ串の材料としても使われている牛メンブレン。 いわゆる＜横隔膜＞の部分です。
1頭から少ししか取れないこのメンブレンを国産牛 限定で集めました！
じっくり煮込めば、とろとろにとろけるようなジューシーなすじ煮こみになりますよ！ジャガイモの煮っころがしや、すじ串に仕上げてもとっても喜ばれます。 ご家庭で肉じゃが等にご使用いただいてもいいですし、すじ串に刺しておでんにしていただいても重宝しますよ！！ 使いやすい300ｇ詰めパックです。 どうぞご了承くださいませ。
ご覧のようにボイル済みですので、届いたらすぐに使えますよ。 奥様の手間を省いた簡単便利な「国産牛メンブレン（すじまく）」です。
じっくり煮込めば、とろとろにとろけるようなジューシーなすじ煮こみになりますよ！ジャガイモの煮っころがしや、すじ串に仕上げてもとっても喜ばれます。 ご家庭で肉じゃが等にご使用いただいてもいいですし、すじ串に刺しておでんにしていただいても重宝しますよ！！ 使いやすい300ｇ詰めパックです。 どうぞご了承くださいませ。
ご覧のようにボイル済みですので、届いたらすぐに使えますよ。 奥様の手間を省いた簡単便利な「国産牛メンブレン（すじまく）」です。
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