赤身の中でも柔らかく、ホルモン肉の中の王様 豚ハラミ!
豚ハラミ焼肉500g 豚の横隔膜の部分です。赤身の中でも柔らかく、ホルモン肉の中の王様と呼ばれる。原料自体が、横隔膜と呼ばれるくらいですから、膜の部分が少し硬いですが、柔らかく食べていただけるような工夫を、下処理の段階でしてあります。ですので、お子様にも喜んで食べていただけると思います。 アメリカ産牛肉のBSE問題が発生してから、牛ハラミの仕入れが難しくなると予想して、商品作りに取り組みました。その時分は、まだ、豚のハラミが商品として注目される以前でしたが、当社が、商品開発をするころには、すでに、原料メーカーも注目して集めだしているころでした。 牛のハラミと比べると、多少、味がたんぱくですが、それでも決して引けをとる味ではありません。それと、価格的に、牛と比べると格段にお安くなっているのも、特徴です。 牛とあまり変わらない味が、牛よりお安くお買い求めいただけるのです。 是非、お試しくださいませ。