貴重な国産牛ツラミを集めてご提供いたします。
それも、高級な和牛、交雑牛、いわゆるF1と呼ばれているものだけですので、美味しさが違います!!
名古屋食肉公社で毎日と畜される、和牛、交雑牛のツラミ(ほほ肉)を新鮮なうちに急速冷凍しています。
ですので、美味しさを逃がしません!!
国産牛のツラミは、今では、通常ほとんど手に入らない部位なのですが、当社の長年の経験を活かして、仕入先に頼み込んで、やっと見つけてきてもらったものです。
しかも、”和牛、交雑牛(F1)のみ”のツラミ肉ですので、とても柔らかく、旨みがあり、普通の硬くてたんぱくな味のツラミ肉とは、一味も二味も違いますよ!!
騙されたと思って、一度食べてみてください。きっと、今までのお肉とは違った美味しさにであえると思いますよ。
薄切りにスライスして、ご提供いたします。
食べる時は、軽く塩コショーをふって、お召し上がりください。
名古屋食肉公社でと畜された、和牛、交雑牛のみの、ツラミ(ほほ肉)です。
カルビーより美味しいですよ!!
商品詳細
国産交雑牛(ほほ肉)
内容量
200g
賞味期限
到着から5日以内(冷蔵の場合)
到着から30日(冷凍の場合)
解凍方法
冷凍でお届けになりますので、自然解凍かもしくは冷蔵庫で約5〜6時間解凍してください。
店長の一言
通常は肉質が硬めですので、当店は薄切りでご提供いたします。