お手軽にせんべい汁を試してみたいと方にはおススメです(^_^)v
◆せんべい汁とは・・・◆
せんべい汁とは、肉や野菜、きのこなどを入れた汁の中に南部せんべいを入れて食べる料理です。
一般的には鍋料理として食べられますが汁ものとして食べているご家庭もあるようです。
普通では、せんべいを汁の中に入れると、とけてしまいますが、せんべい汁用に開発された「おつゆせんべい」を使っています。「おつゆせんべい」は煮込んでもとけにくく、独特の食感が味わえます。
◆せんべい汁の美味しい作り方◆
【材料】にんじん・ごぼう・白菜・きのこ・大根・鶏肉または豚肉など（その他にも季節の野菜などを入れても美味しくいただけますのでお好みでお試し下さいませ）
(1)鍋に約900cc（カップ約5杯分）の水を入れ、沸騰させてだし汁を作ります。
(2)お好みの野菜を鍋に入れて、火を通します。
(3)肉類を入れてアクを取り、うす味をつけます。糸こんにゃくや豆腐を入れるとさらに美味しくなります。
(4)1枚のせんべいを4〜5片に割って鍋に入れ、せんべいがほど良くやわらかくなったら味をととのえます。
(5)火を止める前にネギなどの薬味を入れるといっそう風味が引き立ち、美味しく召し上がれます。
商品内容
せんべい10枚、スープ2袋
原材料名
せんべい/小麦粉、食塩、膨張剤
スープ/食塩、しょうゆ、肉エキス（チキン、
ポーク、ビーフ）、たんぱく加水分解物、ぶどう糖、みりん、動物油脂、でんぷん、香辛料、醸造酢、にぼしエキス、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、カラメル色素、（原材料の一部に卵、乳成分、小麦、大豆を含む）
賞味期限
製造日より約3ヶ月
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
ご注意点 野菜、肉などはセット内容に含まれておりません
お届け日
【お届け日指定有り】ご注文日から７日後以降のご指定日時
【お届け日指定なし】ご注文日から２日〜３日後の発送※
※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。
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